高纯缬氨酸源头厂家,稳定货源,优势供应
产品名称:缬氨酸
英文名称:L-Valine
别名:L-缬氨酸;Α-胺戊酸
CAS号:72-18-4
分子式:C5H11NO2
分子量:117.15
性状:白色结晶体或结晶粉末,无臭,有特殊苦味,能升华。
溶解性:溶于水,几乎不溶于冷乙醇、乙醚和丙酮。
产品用途:医药上用作氨基酸输液成分之一,还可作为食品添加剂;营养增补剂。L-缬氨酸可与其他必需氨基酸共同配制氨基酸输液、综合氨基酸制剂。米制糕饼中添加缬氨酸(1g/kg),产品有芝麻香。用于面包亦能改善风味。
储存条件:缬氨酸应遮光、密封保存,通常建议在常温下储存,避免阳光直射和潮湿环境。
运输要求:在运输过程中应轻装轻卸,防止日晒、雨淋,不能与有毒、有害物品混运。高纯缬氨酸为非危险品,可按一般化学品运输。