L-茶氨酸厂家

分子式：C7H14N2O3

CAS号：3081-61-6

标准：企标

生产工艺：微生物发酵法

已获得认证：FSSC22000, BRC, ISO9001, KOSHER, HALAL, HACCP

产品描述：

产品性状：

白色结晶或结晶性粉末，无任何异味

包装方式：

25kg/纸板桶

含量：

98.0~ 102.0%

溶液澄清度：

澄清无色

用途：

食品与饮料工业

其用途主要体现在风味改良和功能强化两个方面。

风味改良剂：L-茶氨酸具有焦糖香和类似味精的鲜爽味。在茶饮料、咖啡、果汁等产品中添加，可以有效缓和咖啡因的苦涩味与茶多酚的涩味，从而提升整体口感和风味品质。

功能性食品配料：L-茶氨酸被广泛用于开发功能性饮料、软糖、能量棒等食品。例如，市面上已有添加了L-茶氨酸的苏打水、睡前饮品和功能性软糖等产品。

医药与保健品行业

L-茶氨酸因其多种生理活性，在医药和保健品领域的需求持续增长。

保健品：这是L-茶氨酸 大应用市场。它被制成胶囊、片剂、口服液等形式，作为日常的压力管理补充剂。

医药领域：研究显示L-茶氨酸具有抗氧化、保护神经等生理活性，因此在精神心理疾病辅助等医药领域具有应用潜力。

化妆品行业

利用其抗氧化和保湿等功效，L-茶氨酸在化妆品行业中的应用也日益增多。

护肤功效：L-茶氨酸提升皮肤光泽，减少皮肤问题。

产品应用：常被添加到护肤品、洁面乳、面膜以及部分美发产品中。